Fruit
met veel bestrijdingsmiddelen in supermarkt
-
Nederlandse supermarkten verkopen mandarijnen met zorgwekkend hoge concentraties
bestrijdingsmiddelen. Met name voor jonge en nog ongeboren kinderen is gevaar
voor de gezondheid op lange termijn niet uit te sluiten. Dit blijkt uit
onderzoek in opdracht van Milieudefensie, Natuur en Milieu en
consumentenvereniging Goede Waar & Co. Bij een kwart van de onderzochte
filialen zou een kind dat twee mandarijnen eet al boven de Acceptabele
Dagelijkse Inname (ADI) norm van de Wereldgezondheids-organisatie (WHO)
uitkomen. De milieuorganisaties vragen supermarkten om strengere eisen aan de
leveranciers te stellen, en de overheid om de verouderde normen snel aan te
scherpen.
Begin
november zijn van acht supermarktketens in totaal veertig monsters mandarijnen
onderzocht op aanwezigheid van bestrijdingsmiddelen. Op alle monsters zijn
bestrijdingsmiddelen aangetroffen, gemiddeld bijna zes verschillende gifstoffen
per monster. De gifstoffen zitten niet alleen op de schil, maar ook in de vrucht
zelf. Alle mandarijnen kwamen uit Spanje. Toch waren er grote verschillen tussen
de supermarktketens. C1000 en Edah scoorden het slechtst terwijl Albert Heijn de
'schoonste' mandarijnen in de schappen had liggen. Ook Lidl en Super de Boer
deden het met een tweede en derde plaats relatief goed. Vorig jaar kwamen de
mandarijnen van Lidl nog als slechtste uit de bus.
Op
alle onderzochte mandarijnen zat imazalil. Deze stof heeft negatieve
effecten op de voortplanting, is zeer irriterend voor huid en ogen en is
mogelijk kankerverwekkend. De hoogste concentratie van imazalil werd
aangetroffen op mandarijnen van een ALDI filiaal. Als een kind van twintig kilo
twee van deze mandarijnen eet is bijna de helft van de dosis bereikt die volgens
de WHO acuut giftig is.
Veertig
procent van de aangetroffen stoffen zijn organofosfaten. Zij kunnen het
zenuwstelsel aantasten. Een groot probleem met deze stoffen is dat effecten
elkaar kunnen versterken. De wettelijke normen gaan slechts uit van de gevolgen
van één stof, terwijl mensen dagelijks vele verschillende chemische stoffen
binnenkrijgen. Op meer dan een kwart van alle monsters werden bijvoorbeeld al
drie verschillende organofosfaten aangetroffen. Vorig jaar nog heeft de
Gezondheidsraad gewaarschuwd voor gezondheidsrisico’s voor jonge kinderen van
het organofosfaat chloorpyrifos. Deze stof is aangetroffen op 39 van de
40 monsters. Onderzoek heeft aangetoond dat met name blootstelling van kinderen
en ongeborenen effecten kan hebben op het zich ontwikkelende zenuwstelsel.
Geheugen- en coördinatieproblemen, ADHD en mogelijk cognitieve gevolgen zijn
risico’s die blijken uit proefdierstudies. Daarnaast is de stof slecht
afbreekbaar en zeer schadelijk voor het milieu.
Hoewel bij veel mandarijnen de gezondheidsnormen worden overschreden, voldoen zij toch aan de wettelijke eisen. Milieudefensie, Natuur en Milieu en consumentenvereniging Goede Waar & Co vinden dan ook dat supermarkten, vooruitlopend op nieuwe gezondheidsnormen, strengere eisen moeten stellen aan hun leveranciers. Daarnaast moet de overheid de verouderde normen snel aanpassen aan de wetenschappelijke inzichten. (November 2005) (Opm. Geen goede manier is geen fruit meer eten doch koop biologisch geteeld fruit wat zeker geen bestrijdingsmiddelen bevat. Eigenlijk zou er niets anders verkocht mogen worden.)
