Volkoren en bloedsuikerwaarden?
Dat volkoren granen goed zijn tegen en bij diabetes hebben al verschillende studies laten zien. Nu een studie die laat zien dat zo min mogelijk bewerkte volkoren granen duidelijk betere
bloedsuikerwaarden laten zien dan meer bewerkte, zoals heel fijn gemalen, granen.
De studie.
(September 2020)