Home / Voeding / ...

Suikermeloen helpt bij of tegen: 

 Huid problemen

 Hoge bloeddruk

 Angina Pectoris

 Acne

 Immuun problemen

 

helpt organen en systemen:

 

 Hart

 Bloedsomloop

 Immuunsysteem

 

Gezonde nutriŽnten in suikermeloen:

 

 Vitamine C

 Kalium

 BŤtacaroteen

 Carotenen

 Vitamine B5

 Vitamine B6

 Foliumzuur

 Vitamine B3

 Vitamine A

 CarotenoÔden

 

Opmerkingen:

 

Uit een studie blijkt dat de gezonde nutriŽnten in meloenen beter behouden blijven en zelfs vermeerderen bij kamertemperatuur dan in de koelkast. In een koelkast blijven de gezonde nutriŽnten nagenoeg gelijk. Bij de meeste meloenen neemt de hoeveelheid carotenen toe met 11 tot 40% en hun schil werd ook dunner. Alleen bij (hele) watermeloenen verdubbelden de hoeveel bŤtacaroteen en werd de hoeveelheid lycopeen 20% hoger. Stukken meloen kunnen altijd beter in de koelkast bewaard worden.

 

Algemene opmerking: 

 

URL van deze pagina:

 

Bronnen                                                                  Printen      

 

(25-09-2018)