Home / Aandoeningen / ...

Gezonde voeding bij (grijze) staar:  

 Wortelen

 Paprika

 Spinazie

 Zoete aardappel

 Pompoen

 Tomaten

 Shiitake

 Blauwe bosbes

Sinaasappel

 

Gezonde nutriŰnten bij staar:

 

 Vitamine C

 Quercetine

 Flavono´den

 Vitamine B3

 Vitamine B2

 Vitamine B12

Liponzuur

BŔta-caroteen 

 Vitamine E

 

Opmerkingen:

 

Cataract of grijze staar is een vertroebeling van de ooglens waardoor het zicht vermindert.

 

Ter voorkoming:

X Voeding rijk aan alfacaroteen, bÚtacaroteen, lute´ne en zeaxanthine verlagen de kans op staar duidelijk.

X Dagelijks 3-4 koppen thee, zwarte of groene doen de kans op staar duidelijk afnemen.

X Voeding rijk aan vitamine C blijkt volgens onderzoek de kans op staar aanzienlijk te kunnen verlagen.

X Het regelmatig eten van kleurrijke groenten en fruit doen de kans op staar duidelijk verminderen, zo blijkt uit een analyse van 20 studies. Vooral groenten en fruit rijk aan de caroteno´den lute´ne en zeaxanthine, doch ook rijk aan vitamine C, bŔtacaroteen en vitamine A. Groenten rijk aan deze nutriŰnten zijn o.m. prei, donker groene bladgroenten, tomaten, paprika, wortelen, koolsoorten en allerlei fruitsoorten rijk aan vitamine C.

 

 

X De cholesterol verlagende medicijnen statines doe de kans op staar volgens onderzoek flink verhogen. Mensen zonder diabetes hebben bijna 50% meer kans en zij met diabetes zelfs bijna 90% meer kans op staar. De verklaring volgens de onderzoekers lijkt duidelijk. De ooglens heeft voldoende cholesterol nodig voor onderhoud en ontwikkeling van de lensmembraan, waardoor deze helder blijft.

X Onderzoek laat zien dat bij het ouder worden glutathionwaarden in de lens duidelijk afnemen en hierdoor de kans op staar duidelijk toenemen.

 

 

Algemene opmerking: 

 

URL van deze pagina:

Bronnen                                                         Printen      

 

(25-05-2019)