Home / Voeding / ...

Uien helpen bij of tegen:

 Griep

 Verkoudheid

 Maagkanker

 Vrije radicalen

Ontgiften (zware metalen)

Longontsteking

Longkanker

Constipatie

Diabetes

Hoofdpijn

Hooikoorts

Aderverkalking

Bloedstolsels

Dysenterie

Chronische bronchitis

Infecties

Darmkanker

Reumatische artritis (RA)

Diaree

Astma

Hoog cholesterol

Hoge bloeddruk

Menstruatie pijnen

Ontstekingen

Jicht

Kanker

Osteoporose

 

Uien helpen organen en systemen:

 

 Immuunsysteem

 Bloedsomloop

Maag

Longen

Spijsvertering

Gewrichten

Nieren

Ademhalingsorganen

 

NutriŽnten in uien:

 

 Quercetine*

 Biotine

 Diacyl sulfiden

 Chroom

 S-allyl-cysteÔne

Foliumzuur

Vitamine B1

Vitamine B6

Vitamine C

Vitamine K

Zwavel

Inuline

Allicine

Magnesium

Vitamine A

Fosfor

Selenium

Kalium

FlavonoÔden

Germanium

Fisetine

 

Opmerkingen:

 

* Rode uien bevatten net onder de schil veruit de meeste quercetine als ook anthocyanen.

Klik hier voor onderzoeken uit het nieuws over uien.


Algemene opmerking: 

Het moge duidelijk zijn dat bovenstaande gegevens indicatief zijn en kunnen verschillen per soort en kweekmethode en -plaats.

 

URL van deze pagina:

 

Bronnen                                                            Printen      

 

(25-11-2019)