Kanker
Nutriënten in champignons:
Zink
Kalium
Koper
Vitamine B5
Vitamine B2
Vitamine B3
Selenium
Opmerkingen:
Algemene opmerking:
Het moge duidelijk zijn dat bovenstaande gegevens indicatief zijn en kunnen verschillen per soort en kweekmethode en -plaats.
Bronnen
Printen