Sojabonen*
Vis (vette)
Appels (+ schil)
(Zuur)kool
Gezonde kruiden bij borstkanker:
Goede supplementen bij borstkanker:
Gezonde nutriënten bij borstkanker:
Vitamine E (alpha TOS)
Indolen (DIM)
Opmerkingen:
Een mogelijke aanwijzing voor het ontstaan van borstkanker zijn overmatig en sterk ruikende oksels en veel nat, plakkerig en irriterend oorsmeer.
Bepaalde factoren kunnen van belang zijn in de keuze van de juiste voedingstoffen bij borstkanker.
Hormonen, vooral oestrogeen en progesteron controleren de groei van normale borstcellen door zich te vestigen in speciaal gereserveerde plaatsen in de cel: de zgn. receptoren. Als borstkankercellen ook dergelijk gereserveerde plaatsen hebben, lijken ze wat dat betreft op de normale borstcellen. Deze kankercellen worden oestrogeen-positief (ER+) of progesteron-positief (PR+) genoemd, in het algemeen ook wel receptor-positief.
Verder is er in de borstkankercel de receptor HER2/Neu (ook genaamd ErbB-2 of ERBB2). Als deze positief is wordt door de verhoogde expressie de kankercel gestimuleerd.
Als er door studies sterke indicaties zijn dat bepaalde voedingstoffen ook op deze positieve receptoren kunnen inwerken staat dat vermeld.
Elke dag 30 minuten bewegen, voldoende vitamine D en voldoende groenten en fruit (waaronder iedere dag een paar rode appels) doen de kans op doodgaan aan borstkanker met de helft verminderen.
Het regelmatig beoefenen van yoga zorgt voor een duidelijk betere kwaliteit van leven.
De bioactieve stof sulforafaan uit broccoli, zo ook kurkuma pakt kankerstamcellen, iets wat een chemokuur niet doet. Sulforafaan, wel in hoeveelheden die niet uit normale voeding te halen zijn, lijkt daarom onmisbaar bij de behandeling van borstkanker.
Het dagelijks eten van bloemkool blijkt heel effectief te zijn in de bestrijding van borstkanker. In bloemkool (ook in andere kruisbloemige groente, zoals broccoli) blijkt de bioactieve stof, indole-3-carbinol, rijkelijk aanwezig te zijn. Deze stof reageert als onderdrukker van gevaarlijke oestrogenen die kanker bevorderen in hormoon gevoelige borstkankercellen. Bloemkool is effectief zowel bij een ER+ als ER- type borstkanker.
De bioactieve stof chlorogeenzuur in perziken en pruimen lijkt borstkankercellen aan te kunnen pakken.
Steeds meer studies geven aan dat het regelmatig eten van paddestoelen zoals de gewone champignon, de witte en bruine champignon, de oesterzwam en de maitake goed zijn tegen het krijgen van borstkanker. Alle paddestoelen doen de celdeling in borstkankergezwellen duidelijk afnemen. Maitake zorgden ook nog voor celdood.
Dagelijks olijfolie en lijnzaad remt de celdeling, versnelt de celdood van borstkankercellen en gaat de expressie tegen van een positieve receptor Her2/Neu.
De provitamine E (alpha TOS), alpha-tocopheryl succinaat, lijkt effectief te zijn in het bestrijden van de tumor met een positieve receptor Her2/Neu.
Iedere dag waterkers gaat tumorgroei tegen, zo ook peterselie.
Het vermijden van alcohol verkleint de kans op terugkeer flink.
Roken vergroot de kans op kankercelgroei.
Vermijd vetrijke voeding ter voorkoming van tumorgroei en uitzaaiingen, neem voeding met meer eiwitten en minder koolhydraten.
Polyfenolen kunnen de communicatie in kankercellen zodanig verstoren dat de groei van een tumor niet kan plaatsvinden. Het betreft de SphK1/S1P communicatie die een rol speelt bij prostaatkanker maar ook bij andere kankers zoals darm-, borst- en maagkanker.
Resveratrol remt de groei van borstkankercellen door de receptor van oestrogeen te blokkeren. Deze bevinding kan belangrijk zijn voor de behandeling van mensen met receptor-positieve borstkanker, vooral wanneer tumoren resistent worden tegen hormoontherapie.
Dagelijks 2 koppen blauwe (bos)bessen kan de groei van borstkanker en uitzaaiingen duidelijk afremmen.
Teunisbloemolie lijkt effectief te zijn in de bestrijding van type Her2/Neu positieve borstkankercellen. De verantwoordelijke stof daarvoor blijkt gammalinoleenzuur (GLA) te zijn.
Er bestaat bezorgdheid onder vrouwen over het eten van soja bij borstkanker omdat de werking van de isoflavonen in soja, in het lichaam enigszins verwant is aan die van het vrouwelijk geslachtshormoon oestrogeen. Uit een studie onder ruim 16.000 vrouwen met borstkanker blijkt die vrees niet gegrond.
Vrouwen met borstkanker kunnen hun overlevingskansen verdubbelen als ze minimaal 2 keer per week aspirine (van ca. 80 mg) slikken. Het resultaat is nog beter als ze de pijnstiller 3, 4 of 5 keer per week innemen. In dat geval neemt de kans op overlijden met 71% af. De kans dat de kanker zich verder verspreidt, daalt met 60%. Pas op: Vaker aspirine innemen doet de kans minder verlagen en verhoogd een kans op bloedingen.
Avocado versterkt de werking van het veel gebruikte medicijn Tamoxifen bij borstkanker.
Ter voorkoming:
X Regelmatig (groene) thee en koffie drinken en veel bewegen is heel effectief om borstkanker te voorkomen.
X Voeding rijk aan olijfolie, liefst in combinatie met een mediterraan dieet geeft een duidelijk lagere kans op borstkanker.
X Iedere dag groene thee en 10 gram champignons blijken volgens een studie borstkanker wel met 90% te kunnen voorkomen.
X Een mediterraan dieet, regelmatig een granaatappel(sap) en het vermijden van kant en klare voeding doet de kans op borstkanker aanzienlijk afnemen.
X Dagelijks 50 gram walnoten doen de kans op borstkanker flink verminderen.
X Het regelmatig eten van voeding met lignanen doet de kans op hormoongevoelige borstkanker duidelijk verminderen. Lignanen behoren tot de familie van fyto-oestrogenen die ruim aanwezig zijn in o.a. lijnzaad en volkoren granen.
X Voeding rijk aan kurkuma gecombineerd met zwarte peper doet de kans op (borst)kanker duidelijk afnemen en pakt kankerstamcellen aan.
X De bioactieve stof sulforafaan uit broccoli pakt kankerstamcellen aan waardoor borstkanker voorkomen kan worden.
X De bioactieve stof xanthohumol in hop lijkt de kans op zowel prostaatkanker als borstkanker in het bijzonder receptor-positieve borstkanker te kunnen verminderen.
X Wellicht kan het eten van mango's borstkanker voorkomen en bestrijden.
X Het regelmatig eten van vette vis rijk aan omega-3 vetzuren doet de kans op borstkanker duidelijk verminderen.
X Dagelijks een supplement vitamine D doet de kans op borstkanker duidelijk dalen. Iedere dag 10 mcg vitamine D verlaagt de kans al met bijna een kwart. Lage bloedwaarden vitamine D (< 20 g/ml) doen de kans op agressieve borstkanker met een factor 8 verhogen.
X Vrouwen met duidelijk overgewicht hebben duidelijk meer kans op het krijgen van borstkanker. Vaak wordt bij hen dat ook nog later vastgesteld waardoor de kanker in een meer gevorderd stadium is waardoor de overlevingskansen kleiner zijn.
X Voeding rijk aan omega-6 vetzuren geeft een veel hogere kans op het krijgen van borstkanker.
X Voeding rijk aan vet, een westers dieet geeft een veel hogere kans op het krijgen van borstkanker.
X Ieder glaasje alcohol per dag doet de kans op borstkanker met 10% toenemen.
X Tandvleesontstekingen doen de kans op borstkanker fors verhogen.
X Het regelmatig slikken van antidepressiva (de SSRI's) geeft een duidelijk verhoogde kans op borstkanker.
X Veelvuldig gebruik van luchtverfrissers en bepaalde schoonmaakmiddelen, in het bijzonder schimmelwerende middelen lijken de kans op borstkanker duidelijk te verhogen.
Klik hier voor onderzoeken uit het nieuws over borstkanker.
Kijk ook bij meer voedingsinformatie over kanker.
* Kijk zeker ook hier.
Algemene opmerking:
