
Ahornsiroop helpt organen en systemen:
Gezonde nutriënten in ahornsiroop:
Opmerkingen:
Esdoornsiroop of ahornsiroop (Maple syrup) is een zoete stroop gemaakt van het sap van de esdoorn. In de winterperiode slaan deze bomen vaak suiker op in hun wortels, wat met het sap naar boven stroomt in het voorjaar. Door dit suikerhoudende sap af te tappen en te concentreren ontstaat ahornsiroop.
Ahornsiroop blijkt volgens recent onderzoek nog veel meer bioactieve stoffen te bevatten als al bekend waren. Bioactieve stoffen waarvan bekend is dat die anti-kanker, anti-bacteriële en anti-diabetes eigenschappen hebben.
Algemene opmerking: