Home / Voeding / ...

Tarwe (volkoren) helpen bij of tegen:

Slapeloosheid

Pancreas problemen (zemelen)

Diabetes (zemelen)

Kanker

Darmkanker

Diverticulitis (zemelen)

Bloedsuiker problemen (zemelen)

Immuunproblemen (tarwekiemen)

Hart problemen (tarwekiemen)

Acne (tarwekiemen)

Huidproblemen (tarwekiemen)

Borstkanker

Constipatie

Slechte spijsvertering (zemelen)

Diverticulitis

Stress

 

Tarwe helpt organen en systemen:

 

 DarmenTarwezemelen

Pancreas (zemelen)

Milt

Hart

Nieren

Milt-Pancreas

Lever

Hersenen

Immuunsysteem (tarwekiemen)

 

NutriŽnten in tarwe:

 

BetaÔne (zemelen)

 Glutaminezuur

 Fytinezuur (zemelen)

 Beta-sitosterol (tarwekiemen)

 Asparaginezuur (kiemen)

Linolzuur (tarwekiemolie)

Mangaan (ook kiemen)

Vitamine E (ook kiemen)

Vitamine B5 (tarwekiemen)

Vitamine B6 (tarwekiemen)

Vitamine B2 (tarwekiemen)

CysteÔne (tarwekiemen)

Foliumzuur (tarwe kiemen)

Silicium (zemelen)Tarwekiemen

Magnesium (zemelen)

Vezels (zemelen)

Zink (kiemen)

Choline (kiemen)

Fytinezuur

Arginine (kiemen)

Vitamine B2

Vitamine B6

Vitamine B3

Vitamine B1 (ook kiemen)

Zwavel (tarwekiemen)

Foliumzuur

Stoffen die eiwitsplitsing tegengaan

Wijnsteenzuur

Liganen

Oliezuur (tarwekiemolie)

Tryptofaan (zemelen)

Serine (kiemen)

Proline

Alfa-linoleenzuur (tarwekiemolie)

Koper (zemelen en kiemen)

Methionine (tarwekiemen)

Glycine (kiemen)

Vitamine B5 (zemelen)

Vitamine B6 (zemelen)

Vitamine B2 (zemelen)

Vitamine B3 (zemelen en kiemen)

Vitamine E (zemelen)

Magnesium (tarwekiemen)

Zink (zemelen)

IJzer (zemelen en kiemen)

Mangaan (zemelen)

Fosfor (zemelen en kiemen)

Kalium (zemelen en kiemen)

Calcium (zemelen)

Selenium (tarwekiemen)

Vitamine A (zemelen)

L-carnitine

Alanine (kiemen)

Vitamine K

 

Opmerkingen:

Meer over granen kijk hier.

 

Gemiddelde nutriŽnten inhoud per 100 gram harde tarwe

 

Water (g) 13
Energie (kJ) 1369
Energie (kcal) 327
ProteÔne (g) 12.6
Vet (g) 1.54
Verzadigde vetzuren (g) 0.269
Enkelvoudig onverzadigd vet (g) 0.2
Meervoudig onverzadigd vet (g) 0.627
Koolhydraten (g) 71
Vezels (g) 12.2
Suiker (g) 0.41
Calcium (mg) 29
IJzer (mg) 3.19
Magnesium (mg) 126
Fosfor (mg) 288
Kalium (mg) 363
Natrium (mg) 2
Zink (mg) 2.65
Koper (mg) 0.434
Mangaan (mg) 3.985
Selenium (mcg) 70.7
Vitamine C (mg) 0
Vitamine B1 (mg) 0.383
Vitamine B2 (mg) 0.115
Vitamine B3 (mg) 5.464
Vitamine B5 (mg) 0.954
Vitamine B6 (mg) 0.3
Foliumzuur (mcg) 38
Vitamine A (IU) 9
Vitamine E, alfa-tocopherol (mg) 1.01
Vitamine K (mcg) 1.9
BŤtacaroteen (mcg) 5
LuteÔne+zeaxanthine (mcg) 220

 

Bron: USDA NAL (Jan. 2012)

 

Algemene opmerking:

Het moge duidelijk zijn dat bovenstaande gegevens indicatief zijn en kunnen verschillen per soort en kweekmethode en -plaats.

 

URL van deze pagina:

 

Bronnen                                                                   Printen      

 

(25-09-2018)