Oliezuur helpt bij of tegen: 

Hoog cholesterol

 

Voedingsbronnen van oliezuur:

 

Olijfolie

 Noten

Olijven

Walnoten

Amandelen

Pijnboompitten

 

Opmerkingen:

 

Oliezuur is een enkelvoudig onverzadigd vetzuur, omega-9 vetzuur.

 

Algemene opmerking: 

 

Bronnen                                                            Printen