Olijfolie helpt organen en systemen:
Nutriënten in olijfolie:
Opmerkingen:
Olijfolie blijkt veel langer in de maag te blijven dan andere plantaardige oliën. Hierdoor voelt men zich eerder verzadigd. Bovendien zorgt het oliezuur voor de snelle aanmaak van veel bepaalde hormonen die de eetlust onderdrukken.
Meer over olijfolie kijk hier.
Algemene opmerking:
Het moge duidelijk zijn dat bovenstaande gegevens indicatief zijn en kunnen verschillen per soort en kweekmethode en -plaats.