Bruine bonen helpen bij of tegen:
Hoog
cholesterol
Diabetes
Insuline tolerantie
Hypoglykemie
Hart problemen
Kanker
Helpt
organen en systemen:
Hart
Bloed
Bijnier
Nieren
Nutriënten
in bruine bonen:
Vezels
Kalium
Biotine
Saponinen
Hemicellulose
Vitamine B1
Foliumzuur
Fytosterolen
Calcium
Magnesium
Mangaan
Genisteïne
Fosfor
Zink
Fytinezuur
IJzer
Liganen
Vitamine B5
Molybdeen
Vitamine B2
Vitamine B6
Koper
Opmerkingen:
Bonnen
kunnen bij de meeste mensen darmgassen produceren, meer hierover en over bonen
kijk hier.
Kijk
hier voor
onderzoeken uit het nieuws over bonen.
Algemene
opmerking:
Het moge duidelijk zijn dat bovenstaande gegevens indicatief zijn
en kunnen verschillen per soort en kweekmethode en -plaats.
Bronnen
Printen
