Prei helpt bij of tegen:  

Blaasstenen

Reumatische Artritis (RA)

Jicht

Kanker

Hoog cholesterol

Moeheid

 

Helpt organen en systemen:

 

Immuunsysteem

Bloedsomloop

 

Nutriënten in prei:

 

 Zeaxanthine

 Luteïne

 S-allyl-cysteïne

 Diacyl sulfiden

Mangaan

Vitamine B6

Foliumzuur

IJzer

Zwavel

Kalium

Fosfor

Magnesium

Allicine

Silicium

Calcium

Vitamine C

 

Opmerkingen:

 

Prei heeft veel van de goede gezonde eigenschappen die knoflook en uien ook hebben.

Prei heeft diuretische, laxerende en antiseptische eigenschappen.


Algemene opmerking: 

Het moge duidelijk zijn dat bovenstaande gegevens indicatief zijn en kunnen verschillen per soort en kweekmethode en -plaats.

 

Bronnen

                                                                Printen