Uien helpen bij of tegen:

Helpt organen en systemen:

Immuunsysteem

Nutriënten in :

Quercetin

Opmerkingen:

Uien helpen zware metalen te verwijderen.

Witte uien bevatten GEEN quercetine.

Uien hebben gemiddelde ontstekingremmende, antibiotische en antivirale eigenschappen.

Uien hebben goede antibacteriële en antikanker eigenschappen.

Uien zijn ook een goede methylbron in het lichaam.

Algemene opmerking:

Het moge duidelijk zijn dat bovenstaande gegevens indicatief zijn en kunnen verschillen per soort en kweekmethode en -plaats.