Helpt organen en systemen:
Nutriënten in pruimen:
Proanthocyanen (blauw-zwarte)
Catechinen (blauw-zwarte)
Opmerkingen:
Pruimen werken laxerend.
Pruimen hebben boven gemiddelde antibacteriële en antivitale eigenschappen.
De bioactieve stof chlorogeenzuur in perziken en pruimen lijkt borstkankercellen aan te kunnen pakken.
Kijk hier voor onderzoeken uit het nieuws over pruimen.
Algemene opmerking:
Het moge duidelijk zijn dat bovenstaande gegevens indicatief zijn en kunnen verschillen per soort en kweekmethode en -plaats.