Home / Nutriënten / ...

Catechinen helpen bij of tegen: 

Kanker

Ontstekingen

 

Voedingsbronnen van catechinen:

 

Cacao

 Guarana

 Rode wijn

 Johannesbrood

 Druivenpitten

(Groene) thee

Blauwe bessen

Chocolade (puur)

Bramen

Gerst

Soja bonen

Kaneel

Pruimen (blauw-zwart)

Tuinboon

Perziken

Pecannoten

Abrikozen

Nectarine

Zoete kers

Frambozen

Appels

Aardbei

Druiven

Mango

 

Opmerkingen:

 

Catechinen zijn flavanolen in de groep flavonoïden.

De meest voorkomende cathechinen zijn epicathechine, epigallo catechine (EGC) en epigallo catechine gallaat (EGCG)

Catechinen zijn de bouwelementen van proanthocyanen.

 

Algemene opmerking: 

 

URL van deze pagina:

 

Bronnen                                                            Printen      

 

(19-02-2021)