Home / Voeding / ...

Cacao (natuurlijke of niet-alkalized) helpt bij of tegen: 

 Kanker

 Diabetes

 Bloedarmoede

 Immuunsysteem problemen

 Acne

 

Cacao helpt organen en systemen:

 

 Hart en bloedvaten

 Huid

 Immuunsysteem

 

Gezonde nutriŽnten in cacao:

 

Catechinen

Proanthocyanen

 Koper

 Fosfor

 Quercetine

 Zink

 IJzer

Tryptofaan

 Magnesium

 Resveratrol

 

Opmerkingen:

Gemiddelde waarden van bioactieve stoffen en antioxidatieve kracht in cacaopoeder:

 

Soort cacaopoeder

Antioxidatieve kracht (ORAC waarde)

in micromoles TE/g 

Totale hoeveelheid polyfenolen. (mg/g)

Hoeveelheid catechinen (mg/g)

Hoeveelheid Proanthocyanen (mg/g)

Natuurlijk

630

50

3

34

Licht alkalized

375

29

1,5

14

Gemiddeld alkalized 279 21 0,5 8

Zwaar alkalized

253

15

0,1

4

 

Meer over chocolade kijk hier.

 

 

Klik hier voor onderzoeken uit het nieuws over cacao.

 

Algemene opmerking: 

 

Bronnen                                                                  Printen      

 

(25-04-2019)