Resveratrol helpt organen en systemen:
Voedingsbronnen van resveratrol:
Druiven
(schil)
Moerbeibes (schil)
Opmerkingen:
Resveratrol is een bioactieve stof in de klasse polyfenolen.
De hoeveelheid resveratrol in druiven, druivenpitten en wijn wisselt sterk met de druivensoort en de manier van maken van wijn.
Het gebruik van bestrijdingsmiddelen bij de druiventeelt doet de hoeveelheid resveratrol verminderen omdat resveratrol het natuurlijke afweermiddel van de plant is om zich tegen bacteriën en schimmels te weren. Bij het gebruik van bestrijdingsmiddelen hoeft de plant zelf minder resveratrol als afweermiddel aan te maken.
Resveratrol blijkt zowel preventief als bij kanker goed werk te doen.
Resveratrol remt de groei van borstkankercellen door de receptor van oestrogeen te blokkeren. Deze bevinding kan belangrijk zijn voor de behandeling van mensen met receptor-positieve borstkanker, vooral wanneer tumoren resistent worden tegen hormoontherapie.
Resveratrol werkt ook goed bij COPD en Astma.
Menopauzale problemen als gevolg van een dalend oestrogeenniveau kan volgens een studie goed behandeld worden met resveratrol. De onderzoekers vergeleken de effecten van nutriënten als resveratrol en genisteïne, glysteïne en daidzeïne allemaal van soja. Resveratrol bleek de beste te zijn in het nabootsen van de effecten van oestrogeen.
Vaak wordt aspirine door gezonde mensen genomen ter voorkoming van een mogelijke hartaanval of beroerte doch in de praktijk blijkt dat de helft van die mensen toch een hartaanval krijgt. Aspirine verhoogt ook nog eens de kans op bloedingen flink. Volgens recente studies is voor gezonde mensen ter voorkoming van een hartaanval of beroerte resveratrol een beter alternatief. Resveratrol zorgt net als aspirine voor dunner bloed en voorkomt stolsels. Regelmatig resveratrol dus beter niet samen met bloedverdunners gebruiken.
Resveratrol in een dosering van 175-300 gram per dag zorgt voor een duidelijke bescherming tegen beschadigingen van het hart na een hartaanval.
Regelmatig voeding rijk aan resveratrol kan de hersenen beschermen tegen de gevolgen van een ischemische beroerte, als gevolg van een verstopping van een bloedvat.
Resveratrol stimuleert de aanmaak van het hormoon adiponectine. Adiponectine is een hormoon dat vrijwel uitsluitend wordt aangemaakt in vetcellen. Bij mensen met overgewicht is de hoeveelheid adiponectine lager dan bij mensen met een normaal gewicht. Lage adiponectine hoeveelheden veroorzaken een duidelijk verminderde insulinegevoeligheid en daardoor de kans op diabetes type-2. Resveratrol zorgt voor hogere waarden adiponectine en daardoor voor een veel betere insulinegevoeligheid.
Dagelijks extra resveratrol leidt tot betere bloeddoorstroming in de hersenen en beter cognitieve vaardigheden.
Dagelijks resveratrol in de voeding gaat vetopbouw in de lever tegen en bevordert de vetafbraak in de lever.
Uit verschillende studies blijkt dat de bioactieve stof resveratrol plaques of afbraakproducten bij de ziekte van Alzheimer fors kan reduceren. Normaal zorgt een enzym (eNOS) in het endotheel aan de binnenkant van bloedvaten voor de aanmaak van stikstofoxide (NO) dat op zijn beurt zorgt voor een soepele en goede bloedstroom om zo goed mogelijk alle voedingstoffen en zuurstof af te kunnen leveren. Bij het begin van de ziekte van Alzheimer beginnen zich plaques of afbraakproducten af te zetten op de verbindingen tussen de neuronen in de hersenen, daardoor daalt ook de werking van het enzym eNOS. Door de afzettingen ontstaat meer vrije radicalenschade in de hersenen met als gevolg schade aan de hersenstructuur verantwoordelijk voor de cognitieve functies en het geheugen. Resveratrol activeert het enzym eNOS zodat plaques wordt tegengegaan. In een studie hebben wetenschappers al laten zien dat resveratrol tot wel 90% van de plaquesvorming kan voorkomen.
Meer info over resveratrol.
Kijk hier voor onderzoeken uit het nieuws over resveratrol.
Voor een makkelijke manier van aankoop van capsules met resveratrol via internet kijk bij productlink.
Algemene opmerking: