Home / NutriŽnten / ...

Resveratrol helpt bij of tegen: 

 Hart problemen

 Hoog cholesterol

 Menopauze

Ziekte van Parkinson

Ziekte van Alzheimer

Kanker

Pancreaskanker

Diabetes type 2

Hoge bloedsuikerwaarden

Hoge insulinewaarden

Ontstekingen

Diabetes

 

 Resveratrol helpt organen en systemen:

 

 Hart

 Bloed

Lever

 

Voedingsbronnen van resveratrol:

 

 Rode wijn

 Pinda's

 Wijn

 Druiven (schil)

Japanse duizendknoop

Druiven

Druivenpitten

Moerbeibes (schil)

Cacao

 

Opmerkingen:

 

Resveratrol is een bioactieve stof in de klasse polyfenolen, meer bepaald een stilbenoÔde, een stilbeenderivaat.

Pterostilbeen is een analoog van resveratrol waarvan onderzoek laat zien dat de goede eigenschappen m.b.t. cholesterolverlaging zelfs nog beter zijn dan die van resveratrol. Pterostilbeen wordt behalve in druiven veelal gevonden in bessen en vooral blauwe bessen.

Resveratrol blijkt makkelijk de bloed-hersenbarriŤre te kunnen nemen.

 

De hoeveelheid resveratrol in de voedingsbronnen is doorgaans klein. Bijv. in druiven, druivenpitten en wijn wisselt de hoeveelheid sterk met de druivensoort en de manier van maken ergens tussen de 0,4 tot 12 mg/l.

Het gebruik van bestrijdingsmiddelen bij de druiventeelt doet de hoeveelheid resveratrol verminderen omdat resveratrol het natuurlijke afweermiddel van de plant is om zich tegen bacteriŽn en schimmels te weren. Bij het gebruik van bestrijdingsmiddelen hoeft de plant zelf minder resveratrol als afweermiddel aan te maken.

Meer info over resveratrol.

 

Klik hier voor onderzoeken over resveratrol

 

 

Algemene opmerking: 

 

Bronnen                                                            Printen      

 

(12-11-2018)