Peterselie helpt bij of tegen:

Peterselie helpt organen en systemen:

Blaas

Nutriënten in peterselie:

Vanadium

Opmerkingen:

Peterselie is geweldig tegen vervelende ademgeuren.
Vooral de wortel van peterselie doet stenen en gruis oplossen.
De bioactieve stof apigenine in peterselie lijkt de tumorgroei bij borstkanker te kunnen remmen.
Let op: Peterselie doet de hoeveelheid borstmelk afnemen.
Vers gebruiken, eventueel op het laatst bij warme gerechten voegen.

Kijk hier voor onderzoeken uit het nieuws over peterselie.

Algemene opmerking:

Het moge duidelijk zijn dat bovenstaande gegevens indicatief zijn en kunnen verschillen per soort en kweekmethode en -plaats.