Kool (en zuurkool)
Appels (rode)
Gezonde kruiden bij longkanker:
Gezonde nutriënten bij longkanker:
Opmerkingen:
Het stoppen met roken bij longkanker heeft wel degelijk voordelen, het verhoogt duidelijk de overlevingskansen.
Bioactieve stoffen in soja doen het effect van bestraling bij longkanker duidelijk vergroten en bieden tevens bescherming voor de gezonde cellen. De bioactieve stoffen in soja zijn de isoflavonen genisteïne, daidzeïne en glyciteïne. Deze isoflavonen zorgen voor meer DNA-schade en minder reparatie bij de kankercellen en versterkten daarmee de effecten van de bestraling. In de gezonde cellen werken de isoflavonen als een goede antioxidant die de gezonde cellen beschermen tegen mogelijke schade als gevolg van de bestraling.
Het lijkt erop dat de bioactieve stof silybinine in silymarin de tumorgroei van longkanker tegengaat en ook nog zorgt dat geen uitzaaiingen kunnen plaatsvinden. Silybinine zorgt dat de tumor bevorderende enzymen (COX2 en iNOS) geblokkeerd worden en daarenboven ook nog dat uitzaaiingen tegengegaan worden.
Ter voorkoming:
X Het eten van rauwe kruisbloemige groenten en het drinken van groene thee, zo ook voeding rijk aan groene bladgroente en rijk aan foliumzuur lijken longkanker te kunnen voorkomen.
X Het eten van veel groenten en fruit geeft een duidelijk lagere kans op longkanker.
X Goede bloedwaarden vitamine B6 verlagen de kans op longkanker flink en zelfs fors bij nietrokers.
X Goede bloedwaarden vitamine D zijn belangrijk ter vorkoming van longkanker.
X Uit een grote Nederlandse studie over acrylamide en de kans op longkanker blijkt dat vrouwen met de meeste inname van acrylamide met de voeding duidelijk meer kans hebben op longkanker in het bijzonder een adenocarcinoom. Voor mannen werd geen relatie gevonden tussen acrylamide en longkanker.
X Uit een grootschalige studie blijkt dat supplementen met carotenoïden geen effect hebben tegen het ontstaan van longkanker, zeker niet bij rokers.
X Vermijd zoveel mogelijk bewerkt vlees zoals worstjes, ham, bacon, vleeswaren, hotdogs, gerookt en gepekeld vlees enz.. Deze verhogen de kans op longkanker en andere kankersoorten aanzienlijk.
X Het vermijden van luchtvervuiling doet de kans op longkanker aanzienlijk afnemen.
Kijk hier over onderzoeken uit het nieuws over longkanker.
Kijk ook bij meer voedingsinformatie over kanker.
Algemene opmerking: