Kurkuma helpt organen en systemen:
Nutriënten in kurkuma:
Opmerkingen:
Curcumine is het ruwe extract en turmeric de pure stof van de wortels en stengels van de geelwortel plant (Curcuma longa). Het geeft de gele kleur aan kerrie.
Turmeric
heeft bijzondere ontstekingsremmende eigenschappen en is gelijkwaardig gebleken
in de behandeling van artritis als ontstekingremmende medicijnen. Hiervoor en
voor andere ontstekingen neemt
men per dag ca. 2-3 gram kurkumapoeder opgelost in bijv. een beetje (fruit)sap.
Mensen die blootgesteld zijn aan sigarettenrook zouden voeding met kurkuma
moeten nemen.
Turmeric heeft gemiddelde antibacteriële eigenschappen.
Meer info over kurkuma.
Meer
uit het nieuws over kurkuma.
Algemene opmerking:
Het moge duidelijk zijn dat bovenstaande gegevens indicatief zijn en kunnen verschillen per soort en kweekmethode en -plaats.
