helpt organen en systemen:
Gezonde nutriënten in Yam:
Opmerkingen:
Yam is een geweldig voedsel voor vrouwen ter ondersteuning bij PMS.
Yam helpt het voorkomen van een miskraam.
Yam is goed voor het metabolisme.
Gemiddelde nutriënten inhoud per 100 gram yam, rauw
| Water (g) | 70 |
| Energie (kJ) | 494 |
| Energie (kcal) | 118 |
| Proteïne (g) | 1.5 |
| Vet (g) | 0.17 |
| Verzadigde vetzuren (g) | 0.04 |
| Enkelvoudig onverzadigd vet (g) | 0.01 |
| Meervoudig onverzadigd vet (g) | 0.08 |
| Koolhydraten (g) | 28 |
| Vezels (g) | 4.1 |
| Suiker (g) | 0.5 |
| Calcium (mg) | 17 |
| IJzer (mg) | 0.54 |
| Magnesium (mg) | 21 |
| Fosfor (mg) | 55 |
| Kalium (mg) | 816 |
| Natrium (mg) | 9 |
| Zink (mg) | 0.24 |
| Koper (mg) | 0.18 |
| Mangaan (mg) | 0.40 |
| Selenium (mcg) | 0.7 |
| Vitamine C (mg) | 17.1 |
| Vitamine B1 (mg) | 0.11 |
| Vitamine B2 (mg) | 0.03 |
| Vitamine B3 (mg) | 0.55 |
| Vitamine B5 (mg) | 0.31 |
| Vitamine B6 (mg) | 0.29 |
| Foliumzuur (mcg) | 23 |
| Vitamine A (IU) | 138 |
| Vitamine E, alfa-tocopherol (mg) | 0.39 |
| Vitamine K (mcg) | 2.6 |
| Bètacaroteen (mcg) | 83 |
| Luteïne+zeaxanthine (mcg) | 0 |
Bron: USDA
NAL (Jan. 2012)
Algemene opmerking:
URL van deze pagina:
(25-09-2018)
